niuniu000 2006-5-22 09:41
凌晨一点半的龟苓膏
昨天俺家LG在大市场给俺买了一包龟苓膏粉（可惜不是双钱牌的），今天晚上没由事，就拿来练练手，没想一做就到了凌晨一点半，终于做出来了！（可见有手艺还是一件极其痛苦的事情）
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.准备好一个碗碟和铁勺，千万不要塑胶的，后面要在热水中搅拌!
2.打开包装，取10克，大概就是一调羹的大小哦。
PS： 10克兑水220ML左右，20克440克，依此类推。可以稍浓稍稀，但是太浓了会很苦的，太稀了冻不成块块。新手做的话建议宁浓务淡哦！
然后将温开水30ml直接倒在碗中（热水会易结块，不能用），将龟苓膏粉倒入，然后用勺子仔细搅拌，沉淀后看水底是否还有结块，一定要将所有的结块都化开，搅成糊状。最后一道步骤，就是严格检查，否则就会做出口感不爽滑。
现在的天气有点热了哦，可以直接用冷开水
3.再在不继搅拌下慢慢加入约200ml沸开水，边冲边搅，一定要多多搅拌
PS:如果经验不足可以放在炉上加热搅拌到软糊糊的样子就好啦。
4.放置室温冷却就能冻成我们喜欢吃的龟苓膏拉。
俺家冰箱里还有个甜瓜，就用水果挖球器，弄了几个甜瓜球球作装饰！！可怜甜瓜被挖的千疮百孔。。。。
niuniu000 2006-5-22 23:33
就在那个海鲜批发大市场啊！俺不认识路，反正有俺LG领路！
niuniu000 2006-5-22 23:35
忘了说了6米一袋可以做20多碗，便宜吧。。。。
自己动手，就是安逸。。。。。
niuniu000 2006-5-23 08:36
250克一袋，RMB：6元
niuniu000 2006-5-24 06:51
顺着优胜北路走，一直走到经七路上，那里是最大的一个海鲜类市场，路两边的小店里就可以买到
浅浅 2006-5-26 01:48
俺也买的有这个，是在网上团的，双钱牌的，9.5一袋，250克。
不过俺的做法比较简单啦！一碗凉水，大概也是220毫升的样子，一匙粉粉，10克左右，搅匀，倒锅里，直接放炉上煮，开了关火就行了。凉了以后加些蜂蜜，冷藏一下更好吃。
豌豆 2007-8-23 10:04
学习中～俺也要像你们一样享受生活～～～:loveliness:
yz644 2007-8-23 23:44
:lol 想吃！:victory: :handshake
西华黑猫 2007-8-29 17:53
:victory: :victory: :victory:
西华黑猫 2007-9-7 14:50
:victory: :victory: :victory: :kiss:
米可依米 2007-9-7 15:16
吃吃~~~~
吃这个减肥又美容~~~~
以后没工作了还可以自己开家店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:lol
西华黑猫 2007-9-10 10:46
:victory: :victory: :victory:
