老师 上传于2015-12-07 15:48:06 分类：人文地理

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苦荞作为云南一味在当地作为重要食材传承千年。如今随着科技的发展，苦荞被制作成苦荞丝用于油炸成为美味。类似苦荞的还有白果与棕包，他们不仅传承着美味更是记录了百姓生活的点滴。