〖三月活动〗相约中国最美的乡村---婺源：赏油菜花、徽派建筑活动召集贴!(第三期）

叮当

支持一把，那疙瘩确实不赖，值得年年去....

穿山甲

时间允许的话我也去腐败一下

穿山甲

支持猛哥

高飞

32# 穿山甲
穿哥，去吧，我和双鱼也去。

猛哥

婺源四色特产中外驰名。它们分别是：红色的——荷包鲤鱼，荷包红鲤鱼是全国为独特淡水鱼种，钓鱼台国宴珍品。正宗的红鲤鱼腹部应该很大，形似荷包，因此而得名。

　　绿色的——婺绿（茶）：早在唐代，婺源就是著名的绿茶产区，宋时被称为全国六大绝品之一，明清入贡。1915年曾获巴拿马万国博览会金奖，婺绿珍品大鄣山茶荣获99昆明市博会金奖，“天佑”婺绿茶荣获99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖；有“茶乡”之美誉。

　　黑色的——（龙尾）砚台：龙尾砚又称歙砚，为中国四大名砚之一。砚石产于婺源龙尾山，唐宋时，因婺源属安徽古歙州辖地以州名物，故称歙砚。龙尾砚现有金星、金眉、眉子、罗蚊、鱼子五大类，一百多个品种。自唐宋伊外，被历代皇室和文人墨客所推重，南唐后主李煜称其为“天下冠”，当代书画家誉为“砚国明珠” 。

　　白色的——江湾雪梨：江湾雪梨素有“江南梨王”之誉，贵为贡品.

猛哥

因为去年闰月，2010年婺源油菜花的开放时间比以往提前了。春节过后，进入二月以后，婺源气温一直十分低，有好几天最高温度达到了零度以下，按这样的天气状况下去，婺源的油菜花将会在二月底，三月初开放，预测今年观赏油菜花的最好的时间是3月5日到3月25日。如果中途升温，而且持续时间比较长，则会提前一个星期左右。

猛哥

温馨提示：


1、游玩婺源要准备好一颗归家的心，否则来了就不愿离开了。

2、中国最美乡村吸引了众多的驴友，来婺源要提前预订住处。

3、到婺源县城。逛一逛浓郁徽州文化气息的婺源老街；品一品婺源的特色小吃和飘香的绿茶。(新茶已上市哟！)

4、给您的相机充好电，让您眼中的美景都在镜头里留下印迹。

猛哥

灵岩古洞群、古树名木、明清建筑及古文化，是婺源风景的四大特色，要想仔细品味这些景观，最好是徒步在婺源旅行。在青山绿水中，不经意路过的一棵古树、一株老藤、一段断壁、一眼深井可能都蕴含着一个美丽的传说。对于游历过名城的海滨和名山大川的游客来说，来婺源旅游会感受到别一种宁静清悠的享受。

猛哥

【风景推荐】

江岭风光:五颗星.一层一层的梯田,油菜花开的季节特别特别漂亮,建议想去的朋友要趁早,过了季节可就大打折扣了

段莘水库:四星半.只有慢慢欣赏你才能感觉到那份平静的美,一般可以绕湖一圈(大半圈),水非常清,而且带点绿色,不是死水那种,而是像九寨沟水那样的清绿,如果有时间建议下湖划船

官坑-岭脚穿越:四颗星.在山顶看群山怀抱中,油菜花拥簇里那白墙黑瓦的小小村落,你会有什么感觉呢?

理坑:四颗星.理坑美在人们的淳朴,包括官坑,岭脚也一样,他们会主动给你指路,带你去看最好看的风景,问你的大多是:吃饭了吗?从哪里来啊?等一些家常话.其实村中建筑大多已经破败损毁,你可以随意的跟一些村中的老人聊天,他们会告诉你这些老房子的历史,一座桥,一块碑,一个祠堂都有自己的故事.

上晓起:三星半.典型的田园风光,阡陌交通,鸡犬相闻,炊烟袅袅,如诗画卷

李坑:二颗星.小桥流水人家是不错,但因为出名的早,人太多了,建议早晨或傍晚游人走的差不多时再逛

彩虹桥:二颗星.太阳刚刚照上来时是很漂亮的,旁边那条板凳桥也很有味道,走过彩虹桥会看见一个小小的石桥就是登云桥了,以前进京的仕子们都是从这里走出去的,所以取此桥名谓平步青云之意,还有那个水车,没见过的人应该会觉得蛮好玩的.

猛哥

【好吃的东西】

大名鼎鼎的荷包红鱼鲤鱼是不可不尝的,一般的做法是清蒸,这样能最大程度保留鱼的原汁原味和营养,也可以红烧,适合口味比较重的人,15元左右一条,看个头大小可以还价;

土鸡:一般乡下都有,因为都是放养,吃谷子和小虫儿什么长大的,味道很鲜很好吃,公鸡红烧,老母鸡炖汤都不错,只是价格有点贵,一只鸡50元左右;

土鸡蛋:可以跟主人家说,让他们帮你做(一定要正宗土鸡蛋),最好的方法是煎和炒,要是用菜籽油就最完美不过了,那种香味吃过就不会忘的;

熏腊肉:很有乡土味的,据说都是自家过年杀的猪,盐腌渍过后挂起来用木屑烧火熏出来的,和菜心一起炒,很有嚼劲,咸鲜适中,也可以炒辣椒蕨菜笋片什么的;

蕨菜:当地山上盛产,爬山时稍微留心一点,路边满满都是,记得去年在黄山时也吃过,但这里的蕨菜更加新鲜,全部是现采的,清炒或炒肉,蒸米粉肉都不错;

莴笋:跟红辣椒一起炒的,新鲜脆嫩

竹笋:也是现挖来的,新鲜的不得了,口感脆脆滑滑的,没有常吃竹笋的那种涩味,这个季节去春笋和冬笋都可以吃到

豆腐:我吃的是糊豆腐,就是本村人自家做的,并不精细但就是好吃

清明果:外面是用糯米粉和青菜汁(或艾叶汁)做的,里面包着青菜肉豆腐干等,油很重,外形圆圆扁扁的,看起来跟青团比较像,下面用一片棕叶托着,据说只有清明节时才会家家户户都做,刚蒸好的比较好吃

粥:用大锅熬的锅巴粥,真香啊,要是能天天吃到就好了

薯条/片:用新鲜红薯煮熟晒干后炒的,硬硬脆脆的,很香,只是卖相不太好,黑不溜秋的.

桔子:皮薄汁多,特别甜,不知是不是当地产的,只卖7毛钱一斤

雪梨:婺源四色之一,只可惜要到夏末秋初时节才有,不过现在开着大片大片的白梨花也挺好看的