|
|
枣庄羊肉(十几种中药与数种配料,汤白、嫩、鲜);辣子鸡(色艳味重,选用当地特产的小公鸡或是老公鸡制作);菜煎饼(用煎饼卷上鸡蛋、粉条、牛肉等,再在鏊子上烙熟了吃);张家狗肉(已传承数百年,用十几种名贵药材辅以百年老汤,肉烂、味香、最奇妙的是还可以治疗五痨七伤);糁汤(用面粉麦粒和鸡汤等一同熬制的汤,营养丰富、入口清香、风味独特);煎饼卷咸鱼(把一两左右的小鱼炸的焦脆,用煎饼卷好后食用,味道独特)……
晚上,静静的运河,高大的马头墙,亭楼错落的古建筑,千年的古码头,明清的商铺,船家女的歌声,火红的灯笼构成一道如梦如幻的风景线……差点看成 “静静的顿河” |
|