青岛崂山旅游最经济实惠攻略

老渔村农家院

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老渔村农家院

青岛崂山老渔村 农家院位于青岛崂山仰口风景区内，依山傍海，环境优雅。以养生为主，荤素搭配，以崂山农家特色菜为主，集海鲜宴为一体，最能体现崂山当地旅游饮食文化特色。爬山、赶海、游泳、是您休闲度假的好去处。

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老渔村农家院

崂山 老渔村农家院
  位于青岛崂山仰口风景区内雕龙嘴村，依山傍海、环境幽雅。远离都市的喧嚣，亲近大自然的享受。  
消费标准:三餐一宿,每人120——200元,两餐一宿,每人100——200元（不包括酒）,可以只餐不宿,也可单独点菜
联系方式:手机:15853204033,QQ: 812919949 ，1608741779
网址：http://www.lsyjnjy.com/

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  位于青岛崂山仰口风景区内雕龙嘴村，依山傍海、环境幽雅。远离都市的喧嚣，亲近大自然的享受。  
消费标准:三餐一宿,每人120——150元,两餐一宿,每人100——150元（不包括酒）,可以只餐不宿,也可单独点菜
联系方式:手机:15853204033,QQ: 812919949 ，1608741779
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老北京派疙瘩汤（崂山农家宴编辑）

难度：配菜(中级)  时间：1小时以上  
主料  （崂山农家宴编辑）
面粉200克   
辅料   
清水60克  西红柿一个  
鸡蛋一个  番茄酱适量  
葱适量  姜末适量  
生抽适量  盐适量  （崂山农家宴编辑）
白糖适量  

老北京派疙瘩汤的做法步骤（崂山农家宴编辑）
1. 粉倒入一个大一点的碗中，慢慢的加入清水。（崂山农家宴编辑）
.2. 边加水边搅拌，搅拌出小疙瘩。如果遇到大的可以用手揪开。
.3. 锅中烧水，放入西红柿，开锅即可关火。（崂山农家宴编辑）
.4. 剥去西红柿表皮，用水烫过后比较好剥。（崂山农家宴编辑）
.5. 西红柿切成块备用。（崂山农家宴编辑）
.6. 炒锅倒入适量的玉米油，放葱花和姜片炒香锅底。
.7. 下入西红柿块翻炒，放入少量白糖。
.8. 再淋入番茄酱，翻炒均匀。（崂山农家宴编辑）
.9. 加入热水，大火烧开。（崂山农家宴编辑）
.10. 水开后下入打散的小疙瘩，用勺子不时搅拌下，避免沾锅，加入盐，生抽调味。
.11. 稍煮片刻，慢慢倒入打散的鸡蛋。（崂山农家宴编辑）
.12. 小火略煮即可关火，出锅前淋上香油即可。
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小贴士（崂山农家宴编辑）
疙瘩汤制作有三点需要注意：（崂山农家宴编辑）
第一：不要将粉状面粉直接加入锅内，那就成了熬糨糊了。（崂山农家宴编辑）
第二：做疙瘩的时候一定边放水边搅拌，慢慢的倒水，不要倒得太快，用凉水，这样面疙瘩才会做得又小又细。（崂山农家宴编辑）
第三：做疙瘩汤时小疙瘩比大疙瘩的口感要好，所以宁小勿大。（崂山农家宴编辑）
第四：现做现吃，放久了就成糨糊了，要不是为了等吃糨糊一定要现做现吃哈。（崂山农家宴编辑）