河南户外-河南户外联盟-中部户外联盟-河南旅游-河南驴友

搜索
快捷导航

Model推荐领队活动更多>

楼主: 巩义姜太公
打印 上一主题 下一主题

推荐一个过年值得去的地方——山西碛口古镇

[复制链接]
11#
 楼主| 发表于 2011-1-28 20:54 | 只看该作者
饮食介绍:
  碛口特色小吃
  碛口的小吃有着浓郁的乡土风味,是古镇的一道独特风景。有秧歌为证:"碛口有些好吃法,哨子碗脱刀刀划,红印印饼子撒芝麻,牛蹄蹄馍馍热油茶"。
  哨子碗脱 由荞面精制而成,辅之以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料,另加一勺哨子(方言,由海带、粉条、黑豆等调制而成的小菜),吃起来粘而不绵、厚香适口。
  红印印饼子 以白面为主料,加少许油、盐,表层撒芝麻,盖有红印,象征吉祥。味喷香。
  黄河鲶鱼 体延长,前部平扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须两对。肉味美,为一优良的食用鱼类。鳔滋补,可入药。
12#
 楼主| 发表于 2011-1-28 20:54 | 只看该作者
碛口过春节:俗称"过年"。进入农历腊月后,人们就开始筹备"过年",蒸年糕,擀豆面,沽酒买肉,置办年货,添置新衣。到了腊月二十三日,家家户户翻箱捣柜大洗涮,大扫除,夜晚乡民用饴祭灶神,祈祷"上天言好事,回宫降吉祥"。腊月三十日为除夕,是日,乡民们担水、扫院、贴对联、挂灯笼,垒"塔火",上坟送年食,傍晚举家团聚吃年夜饭,给孩子"压岁钱",燃烛放炮,灯火彻夜通明,老年人通夜不眠,谓之"守岁"。正月初一谓之"大年",家家起四更,穿新衣,放开门炮。早晨吃"宽心豆面",中午吃饺子,小辈给长辈行礼拜年,长辈给"岁数钱"。大年为一年之首,忌口舌,忌说不吉利的话,邻里见面,互道"恭喜发财"。
13#
 楼主| 发表于 2011-1-28 20:57 | 只看该作者

山西碛口旅游图片 (2).jpg (125.82 KB, 下载次数: 4)

山西碛口旅游图片 (2).jpg

13

主题

271

帖子

410

积分

高中生

Rank: 4

积分
410
14#
发表于 2011-1-29 09:59 | 只看该作者
好地方.精彩

21

主题

593

帖子

1610

积分

巡查员

Rank: 6Rank: 6

积分
1610
QQ
15#
发表于 2011-1-29 12:40 | 只看该作者
看着很不错的地方!

9

主题

192

帖子

260

积分

高中生

Rank: 4

积分
260
QQ
16#
发表于 2011-2-5 11:05 | 只看该作者
愿兔年出行,安全第一!
有时间一定去。

33

主题

1246

帖子

2255

积分

硕士生

文武

Rank: 6Rank: 6

积分
2255
17#
发表于 2011-2-5 11:24 | 只看该作者
石林与土林,南方与北方,有点特点。
18#
发表于 2011-2-5 16:32 | 只看该作者
今年一定去一趟,谢谢楼主介绍,辛苦了,。。。。

50

主题

1066

帖子

3961

积分

博士生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
3961
19#
发表于 2011-2-7 09:47 | 只看该作者

0

主题

20

帖子

130

积分

中学生

Rank: 3Rank: 3

积分
130
20#
发表于 2011-2-8 16:17 | 只看该作者
怎么走呀,谢谢!!!!!!!!!!!

快速回复 返回顶部 返回列表